mousse au chocolat

pour 12 verres

300gr de chocolat a fondre (style calet)
200gr de sucre fin S2
30 ml (un grand verre) de creme fraiche a battre
9 oeufs

faire fondre le chocolat au micro onde avec un fond d'eau pendant 2 minutes
battre les blancs en neige
battre la creme fraiche en chantilly

faire un "ruban" (sucre + jaunes d'oeuf)
faire blanchir en battant un maximum

y ajouter le chocolat fondu, la creme chantilly et les blanc d'oeufs battus très délicatement

répartir dans 12 verres a vin par exemple

au moment de servir, faites une couronne de creme chantilly sur chaque verre et soupourdez d'un peu de cacao en poudre ou de paillettes de chocolat ou décorez avec une fraise

moi j'ai pas fais comme ça lol, comme dis sur facebook mes parents sont diabetique, donc j'ai mis

400g de chocolat pur noir
10 oeufs

j'ai fais fondre mon chocolat au bain marie, monter mes blanc en neige

kd le chocolat a été fondu(c'est français ça?) j'ai mis mes jaune d'aoufs un par un ds le chocolat et tout melangé,ensuite j'ai incorpré tout doucement mon blanc d'oeuf

mis ds des verrines et frigo, je viens d'en manger une avec une noisette de chantilly et hummmmmmmmmmmmmm pas mal pour une premiere lolll

et pas trop sucrée ni amer

Je suis au régimeuuuuuuuu

tu veux perdre un os???

puis moi je rajoute rien et mes parents peuvent en manger le chocolat noir est moins calorique vas y fonceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Bea a écrit:

tu veux perdre un os???

puis moi je rajoute rien et mes parents peuvent en manger le chocolat noir est moins calorique vas y fonceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

C'est amusant, c'est justement ce que m'a dit ma belle soeur la semaine dernière, mais j'ai quelque rondeur que je n'apprécie pas ... Je ne suis pas aussi mince que vous pouvez le croire et je suis boudinée dans mes jeans

et moi donc je me demande comment le bouton ou au cul ça ne pete pas pffff, mais regime a partir de lundi....normalement

Bea a écrit:

et moi donc je me demande comment le bouton ou au cul ça ne pete pas pffff, mais regime a partir de lundi....normalement

Il suffit d'être bien avec ses rondeurs, je connais des nanas qui sont pulpeuses et qui l'assument mieux que moi avec mes 3 ou 4 kg de trop

j'assume pas du tout,mais d'un coté pfffff de tjrs regarder a ce ke l'on mange surtout kd on aime mangé nourriture pas les chips ect...ça c'est le soir alors je vais arreter de grignoter tous les soirs mes chips et autres